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果汁飲料生產(chǎn)線
文章來源： 更新時間：2016-09-13
一、果汁飲料生產(chǎn)適用范圍
果汁飲料生產(chǎn)線，適用于生產(chǎn)果汁型飲料、果味型飲料、干果型飲料等飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)灌裝包裝等。
二、果汁飲料生產(chǎn)工藝流程
果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫 膠過濾→調(diào)整→脫氣→均質(zhì)→灌裝→殺菌→冷卻→原果汁 果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫膠 過濾→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→灌裝→真空度檢測或液位檢測→殺菌 →冷卻→套標(biāo)→打碼→裝箱→果汁飲料 果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫 膠過濾→調(diào)整→脫氣→均質(zhì)→濃縮→灌裝→真空度檢測或液位檢測 →殺菌→冷卻→濃縮果汁
三、果汁飲料生產(chǎn)線構(gòu)成
1、果蔬處理部分：1、計量稱重設(shè)備2、果蔬清洗機3、果蔬輸送帶4、提升機5、預(yù)熱器/預(yù)煮機6、破碎機7、打漿機8、螺旋壓榨機/垂直壓榨機/氣囊式壓榨機/帶式榨汁機9、酶解罐10、碟式離心機/硅藻土過濾機/超濾膜過濾系統(tǒng)11、不銹鋼平衡罐
2、水處理部分：純凈水處理設(shè)備
3、調(diào)配處理部分：1、溶糖缸2、硅藻土過濾機3、糖漿輸送泵4、糖液不銹鋼儲罐5、調(diào)配罐6、操作平臺7、鍋爐8、真空脫氣機9、雙聯(lián)過濾器10、高壓均質(zhì)機11、多功能混合機12、調(diào)配罐13、巴氏殺菌機/UHT殺菌機/罐頭殺菌機14、三合一灌裝機/罐頭封罐機15、倒瓶殺菌機16、配套控制系統(tǒng)17、相關(guān)電氣管線、閥門、管路系統(tǒng)18、真空打檢機/燈檢臺/罐頭卷邊檢測設(shè)備
4、后道包裝設(shè)備：1、套標(biāo)機2、打碼機3、配套平衡輸送帶4、燈檢臺5、紙箱成型機6、裝箱機配套平衡輸送帶7、裝箱機 / 裝箱機器人8、噴碼機9、手動叉車 / 電動叉車
5、配套清洗消毒設(shè)備：1、就地清洗CIP系統(tǒng)2、無菌灌裝室 3、配套空氣凈化系統(tǒng)及空氣交換系統(tǒng) 4、風(fēng)淋室
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